Твёрдый сыр Palermo шестимесячной выдержки, сваренный из отборного российского молока по итальянским технологиям с использованием итальянских заквасок. В 2020 году сыр получил золотую медаль в конкурсе "Лучший сыр России". Мы искренне гордимся этим сыром и рады поделиться им с вами. Palermo поистине универсален и выгодно дополнит любое блюдо.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель – хлорид кальция.
Пищевая ценность 100 г продукта: жир – 24 г, белок – 27,7 г. Энергетическая ценность (калорийность) – 1360 кДж (327 ккал).
Изготовитель: АО «Дмитровский молочный завод»