Твёрдый сыр Palermo варится из отборного российского молока по итальянским технологиям с использованием итальянских заквасок и выдерживается с соблюдением строгого температурного режима в течение 12 месяцев: а теперь он готов оказаться и на вашем столе. Мы искренне гордимся сыром Palermo и рады поделиться им с вами.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель – хлорид кальция.
Пищевая ценность 100 г продукта: жир – 24 г, белок – 27,7 г. Энергетическая ценность (калорийность) – 1360 кДж (327 ккал).
Изготовитель: АО «Дмитровский молочный завод»